首漾Soyan

Soyan 源自泰雅族語喜樂‧歡喜之意
我以飯店主人的靈魂
引領您經過穿水廊道「即靜音」的洗禮
洗滌心靈,感受轉瞬間的美好
享用今晚為您準備的美好晚宴

慢食Slow Food、味覺Gustatory、季節Season、法式Fine Dining
優雅的氛圍,品嘗最純粹的美好
座落於城市隱世的山水間
推行慢食的藝術
餐廳是自然生活藝術的實踐

Soyan結合台灣在地季節食材
演繹出台魂法菜的食藝美學
讓旅人體驗-知味‧玩味‧品味
也堅信這珍饈佳餚和熱情之道能洗條城市喧囂

秉持Relais & Chateaux 願景與馥蘭朵精神
回歸山林與自然的食藝饗宴
散情山林間,佳餚佐美景的絕美搭配
邀您品嘗盤中的溫婉情緻
感受一湖春水般的溫柔觸動

晚餐(套餐)

  • 18:00~22:30 (Last order 20:00) NT$2,500
注意事項:
  • 以上價格均需另加10%服務費。
  • 餐點因應季節做調整。